[분당 정자동] 숨겨진 커피맛집 분당커피 바라보다 - 커피계의 꽃등심을 맛보다.

 

분당 정자동 인근을 지나가다가 커피 향에 이끌려 방문한 곳

 

분당커피 바라보다

경기 성남시 분당구 내정로107번길 5 1층

맛★ ★  ★ ★ ★

가격 ★ ★ ★ ★ ★

친절 ★ ★ ★ ★ ★

위치 ★ ★ ★☆ ☆

(역에서 도보 약 15분. 주차자리 협소)

 

 

 

 

평소에 즐겨마시는 커피는 디카페인 아이스 아메리카노

꼭 임신 때문이 아니라 디카페인을 좋아하는 편이에요.

 

 

근처에서 식사하고 커피가 당겨서 지나가던 중 커피 향이 향긋하게 나는 곳으로 이끌려서 들어간 곳!

내부 사진은 찍지 못했지만 편안한 의자와 소파가 4개 테이블 정도 있고, 정말 아늑한 공간이었어요.

그리고 커피에 대해 공부를 많이 하신 것 같은 흔적이 보이는 관련 서적들

 

 

 

프랜차이즈 카페처럼 다양한 메뉴가 있지 않아서 오히려 좋았어요.

요즘엔 선택할 수 있는 게 너무 많아서 고르기 힘들 때가 있어요.

 

 

디카페인 아메리카노를 여쭤봤는데, 메뉴는 따로 없지만 만들어주겠다고 하셨어요.

 

단순히 샷을 적게 주는 것이 아니라 추출방식을 설명하시면서 카페인양을 줄여서 할 수 있다고 하시더라고요.

사장님께서 정말 커피에 대한 애정을 가지고, 공부를 많이 하셨다는 게 느껴졌어요.

설명하시는데 뭔가 기분 좋아 보이시는 ㅋㅋㅋ 덩달아 저도 텐션이 높아져요.

만드는 방법은 샷이 내려질 때, 1차~3차가 나오는데 카페인이 많이 나오는 1차는 버리고 맛있는 2,3차만 타면 맛도 좋고 카페인 양도 좋대요.

제가 제대로 기억하고 있는 게 맞을까요😂

 

커피 추출하시고나서 직접 원래 샷과 추출한 샷을 비교해 주시고

마셔보면 이건 "커피계의 꽃등심 맛이다"라고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

그냥 단순하게 연한 맛과는 차별성이 굉장히 느껴졌어요.

당연히 찐한 맛은 아니지만, 뭔가 묘하게 부드럽고 커피의 신맛도 잘 나면서 마지막에 커피의 향이 끝내줬습니다.

 

원래 여기 시그니처는 라떼라고 해요.

평소에 라떼를 별로 좋아하진 않는데, 괜히 궁금해져서 먹고 싶어 지더라고요.

다음번에 방문할 땐 꼭 라떼를 먹기로 다짐했습니다.

라떼를 마시면 일부금액은 기부로도 이어지니까 좋은 마음으로 맛있는 커피를 마실 수 있어 더욱 좋은 것 같아요.

 

 

 

분당 정자동을 지나가는 분들이 계시다면 분당커피 바라보다를 꼭 한 번 방문해 보시길 바랍니다!

내돈내산